O chef propõe-lhe a descoberta da sua cozinha através de um menu composto por uma mise en bouche, um primeiro prato, um prato principal, uma sobremesa e algumas mignardises de acordo com a sua inspiração e os produtos sazonais dos nossos produtores.
Preço : 38,00€
O Chef Enrico Lestuzzi exprime diariamente a sua paixão, inspirando-se nos produtos sazonais.
Propõe um menu em perpétuo movimento. Todas as semanas são criadas novas receitas baseadas em novos produtos com o único objectivo : de o fazer descobrir a riqueza da nossa cozinha. Os menus são guiados pelo retorno do mercado, pelo clima e por tudo o que a natureza nos oferece.
Respeitadora do produto, franca e subtil, a cozinha de Enrico é um momento de emoção partilhada.