MENU VILA CAMÉLIA: (servido para os almoços)

Entrada, prato principal & sobremesa

Preço : 17,50€

MENU DESCOBERTA:

O chef propõe-lhe a descoberta da sua cozinha através de um menu composto por uma mise en bouche, um primeiro prato, um prato principal, uma sobremesa e algumas mignardises de acordo com a sua inspiração e os produtos sazonais dos nossos produtores.

Preço : 38,00€

O Chef Enrico Lestuzzi exprime diariamente a sua paixão, inspirando-se nos produtos sazonais. 

Propõe um menu em perpétuo movimento. Todas as semanas são criadas novas receitas baseadas em novos produtos com o único objectivo : de o fazer descobrir a riqueza da nossa cozinha. Os menus são guiados pelo retorno do mercado, pelo clima e por tudo o que a natureza nos oferece. 

Respeitadora do produto, franca e subtil, a cozinha de Enrico é um momento de emoção partilhada.